横須賀魚市場のすぐ横にある「魚がし食堂 はま蔵」では、
獲れたて!!の鮮度の良い地魚がいろいろ食べられ、
鮪が自慢の人気のお店です。

鮮度にこだわり
①横須賀魚市場にありますので、朝獲れの鮮魚が手に入ります！
  

②朝獲れの活魚を、各地の漁協の漁師さんが持ちこみ、鮮魚を選んで
　仕入れて、お店の水槽へ！
   

③昼獲れ・夕獲れの魚は、漁師さんからの連絡がきて、市場が終わった後に、
　獲れたての魚を（漁師さんから）仕入れます！